Faceți căutări pe acest blog

joi, 6 noiembrie 2014

Plum hand pies


Eu am o problemă cu tartele. Problema este că îmi plac la nebunie! Îmi plac primăvara cu căpșuni sau rubarbă, vara cu cireșe și caise, iar toamna ador tartele cu prune, mere și gutui! Chiar și iarna ador tartele cu portocale! Am făcut o obsesie pentru tartele dreptunghiulare, se ştie, însă astăzi tartele au luat forma acestor mici plăcinţele de dimensiunea (impropriu spus) unei mâini (de bebeluş poate). Adică nişte tarte care pot fi înfulecate din două îmbucături! Sunt suficiente cele două îmbucături pentru a adora acest mic şi drăguţ desert şi pentru a mai cere o plăcinţică.
Astăzi am ales să scriu această reţetă pentru a-mi trimite gândul în altă parte decât la minunata şi totodată mizerabila campanie electorală mult prea mediatizată în ultimele săptămâni, deşi nu mă pasionează câtuşi de puţin politica. Mergeţi la vot, nu? Şi eu, şi voi alege omeneşte, lucru pe care vă invit şi pe voi să îl faceţi! Alegeţi un om de care să fiţi mândri că vă reprezintă, un om demn, un om care nu se laudă cu realizări plagiate, un om care nu se gudură pe lângă oameni pe care până nu demult îi batjocorea, alegeţi un om care îşi păstrează calmul în situaţii tensionate, care nu răspunde jignirilor şi atacurilor aduse propriei persoane şi care vă va face mândri că sunteţi români. Atât am avut de zis: alegeţi omeneşte şi fiţi demni!