Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 30 mai 2012

Waffles pentru un mic dejun aromat

          Ieri am poposit in Lidl si mare mi-a fost mirarea cand am vazut acolo un aparat de facut waffles/gaufres. Bine, n-ar trebui sa ma mire ca gasesc produse faine acolo, doar e Lidl, dar am cautat un astfel de aparat de foarte multa vreme, fara succes insa. L-am cumparat fara sa ezit, pretul fiind unul chiar foarte bun, iar azi dimineata m-am trezit facand waffles.

          Am folosit reteta de baza, fara arome deosebite sau ingrediente iesite din comun, intocmai ca sa le putem incerca in mai multe combinatii. Ne-au placut cu capsuni si un mot de frisca, pudrate cu zahar, cu gem, cu unt si miere... vai!!! mi-e pofta iar!
          Am folosit:
- 3 oua
- 50 g zahar brun
- 150 g faina alba (tip 000)
- 75 g amidon alimentar
- o lingurita de praf de copt
- 200 ml lapte
- un varf de cutit de sare
- 50 g unt topit
          Amestecam toate ingredientele intr-un bol incapator cu ajutorul unui tel. Nu are importanta ordinea ingredientelor, important este sa fie mixate bine, evitand formarea cocoloaselor. Puteti folosi si mixerul fara a intampina probleme.
          Pornim aparatul si inainte de prima utilizare ungem formele cu o pensula inmuiata in putin ulei. Turnam din compozitie cate un polonic in fiecare forma (aparatul are doua forme), inchidem capacul aparatului si le lasam circa doua minute sa se coaca.
          Le servim in orice combinatie ne este pe plac, cu fructe, gem, miere, diverse siropuri.... hmmm!




8 comentarii:

  1. Ce faine sunt!!Si delicioase!De unde ai aparatul? :*

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce reusite sunt !!! L-am vazut si eu in oferta la Lidl , dar nu am ajuns sa mai iau !! :(

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Adica nu mai e pe stoc? Imi pare tare rau :(
      Poate mai primesc!
      Pupici :*

      Ștergere
  3. Preferatele mele. Imi plac atat cele dulci cat si cele din aluat sarat. Nu exista week-end fara sa fac cateva. Usor de facut, fara ingrediente scumpe, delicioase, si binevenite la orice ora din zi.Eu ador sa le savurez cu gem de capsuni sau cu miere, iar ale tale Diana au iesit foarte bine.

    RăspundețiȘtergere
  4. Am doua aparate si am uitat de ele.Bine ca mi-ai adus aminte.
    Sunt tare frumoase aceste waffe .Pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Mmm, arata super apetisant!Se face un Lidl si la noi in oras si neaparat am sa-mi iau un aparat:)Pup!

    RăspundețiȘtergere