Faceți căutări pe acest blog

joi, 17 martie 2011

Tocanita cu cartofi

Muream de pofta de tocanita de cartofi si doar pentru mine am gatit o portie :D... se gateste atat de simplu...
Avem nevoie doar de:
- o rosie
- 1 cartof
- o ceapa
- putina pasta de tomate (optional)
- sare/piper
- frunze de patrunjel



















Calim ceapa taiata solzisori in putin ulei incins si cand capata o culoare aurie adaugam rosia taiata cubulete. Lasam amestecul la foc mediu inca 4-5 minute, dupa care adaugam pasta de tomate si cartoful taiat bucati de dimensiune medie. Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic 15-20 minute, sau pana cand cartofii sunt fierti!



















Punem tocanita in farfurie si presaram putin patrunjel verde tocat marunt!
Tocanita este ideala pentru zilele de post!

2 comentarii:

  1. foarte frumos!!! te astept la mine ptr un premiu!!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. @Vanilla: Multumesc frumos pentru premiu, a fost primul! Te mai astept, pupici

    RăspundețiȘtergere