Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 22 ianuarie 2011

Sandwich-wraps cu somon

Carnea portocalie de somon a devenit una dintre noile vedete in materie de diete si viata sanatoasa in ultimii ani. Si pe buna dreptate! Somonul este relativ sarac in calorii si scazut in grasimi saturate, dar bogat in proteine si in special in acizii grasi omega 3, foarte utili sanatatii noastre. Asa ca o portie de somon nu este un rasfat, ci o necesitate pentru organism! Mult mai multe informatii nutritionale si beneficii ale somonului aduse organismului uman gasiti aici!
Gatesc destul de des somon, de cele mai multe ori la gratar, cu garnitura de orez sau legume sotate! De data asta am iesit putin din tipare si am facut cateva sandwich wraps cu somon, folosind ultimele foi de tortilla avute in camara!
Iata ce am folosit:
- foi de tortilla
- porumb fiert boabe (din conserva)
- salata verde
- somon prajit la gratar
- maioneza
- rosie
- cascaval ras



















Punem somonul pe gril la prajit si intre timp radem cascavalul si taiem rosia felii! Cand somonul este prajit il desfacem in bucati mici!
Incepem asamblarea sandwich-urilor! Ungem o foaie de tortilla (incalzita in prealabil un minut la cuptorul cu microunde) cu maioneza!



















Asezam cateva foi de salata peste foaia de tortilla unsa cu maioneza...



















...si apoi adaugam somonul, putin cascaval ras, porumbul si feliile de rosie! Puteti sa nu va limitati aici, lista ingredientelor poate fi facuta dupa preferintele fiecaruia!



















Rulam foaia de tortilla si obtinem:





















Eu va urez pofta buna!                                                                                                 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu