Faceți căutări pe acest blog

duminică, 10 octombrie 2010

Can't boil an egg

      "Can't boil an egg" - "Nu pot sa fierb un ou"  este o expresie folosita ca o punere sub acuzare a unei persoane ale carei talente culinare sunt mai proaste ca niciodata sau chiar nu exista! Insa principala intrebare pe care ne-o putem pune este: De ce sa fierbi un ou cand literalmente exista sute de lucruri interesante pe care le poti face cu un ou? Asa... cineva a inventat gatitul...
Cea mai succinta definitie a notiunii de a gati este aceea de a face, a prepara o mancare prin fierbere sau coacere. Insa eu prefer sa atribui gatitului o definitie mult mai vasta si mai profunda! Asa ca as spune ca gatitul este o arta, pentru unii este o terapie sau poate o maniera excelenta de a-si exprima sentimentele...
      Prin intermediul acestui blog, Can't boil an egg, mi-am propus sa ii conving pe toti cei care doresc sa gateasca sa o faca, oferindu-le o mana de ajutor, o idee, o sugestie, un sfat poate! Acesta este un ghid al unui bucatar incepator daca vreti sa ii spuneti asa! Veti intalni o serie de retete culinare foarte simplu de realizat si, pe masura ce ne perfectionam in ale gatitului, gradul de complexitate al retetelor poate sa creasca!
      Sper sa bucur simturile voua, celor care imi rasfoiesc blogul, si sa va fiu de folos!


2 comentarii: